México aumentará sus exportaciones de azúcar: USDA

México exportará 1 millón 266,00 toneladas de azúcar en la temporada 2018-2019, lo que representaría un alza de 15.2% frente al estimado de del ciclo previo, de acuerdo con estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés).

Del total de exportaciones previstas, 959,000 toneladas se embarcarían a Estados Unidos y Puerto Rico y el resto a otros mercados.

Este edulcorante se puede clasificar por su origen (de caña de azúcar o remolacha), pero también por su grado de refinación o sus características. Normalmente, la refinación se expresa visualmente a través del color (morena, rubia, blanca), que está dado principalmente por el porcentaje de sacarosa que contienen los cristales.

Redacción Opportimes. (2019). México aumentará sus exportaciones de azúcar: USDA. 14 de marzo, de Opportimes Sitio web: https://www.opportimes.com/mexico-aumentara-sus-exportaciones-de-azucar-usda/