Aumentan exportaciones mexicanas de carne de bovino

Las exportaciones mexicanas de carne de bovino fresca o refrigerada totalizaron 1,073 millones de dólares en 2018, un alza de 8.2%, a tasa anual, de acuerdo con datos de la Secretaría de Economía.
Entretanto, las exportaciones de carne de bovino congelada fueron por 183 millones de dólares en el año pasado, un aumento de 31.7 por ciento.
Según proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la producción de carne de res en 2019 se pronostica en 2 millones de toneladas métricas como resultado del crecimiento moderado en el sector y el aumento de las oportunidades de exportación.
Comparativamente, la producción de carne de res en 2018 se incrementó a 1.98 millones de toneladas, considerando las estimaciones del gobierno de México.

Redacción Opportimes. (2019). Aumentan exportaciones mexicanas de carne de bovino. 13 de marzo, de Opportimes Sitio web: https://www.opportimes.com/aumentan-exportaciones-mexicanas-de-carne-de-bovino/